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照明设计知识

酒店餐厅灯具的搭配和照度设计要求 [孙氏照明]

作者:孙氏照明 来源:孙氏照明 日期:2021-11-17 15:52:32 人气:3200

酒店餐厅可以说是酒店相对重要的场所之一,很多上档次的星级酒店基本都会分为中餐厅和西餐厅,如何让食物看起来更有食欲,那么这就是考验酒店的灯光了,酒店餐厅灯具如何选择以及灯光设计才能让客人更有食欲呢?


酒店餐厅灯具


酒店中餐厅:基本是宴请聚会等,整体风格氛围要显得中规中矩一点,灯具选择和照度上要先对较高,整体空间要均匀分布。在灯具选择上,艺术装饰吊灯、简约的水晶灯,再搭配一些筒灯、射灯或者灯带合理的分布进行辅助照明,这样效果会更好。餐桌上采用重点照明的方式,灯光照射在食物上,食物会显得更有色泽。


酒店餐厅照明设计


中餐厅整个空间的照度要控制在150-200Lux之间,但是餐桌上的照度要在250-300Lux之间;光源的色温要控制在:3000K左右,不能太暗也不能太白,一般对于光源的显色性较高,Ra85即可。


酒店西餐厅:基本都是聚餐和约会休闲的场合较多,相对于中餐厅的设计来说就没必要那么正式了,整个空间的灯光要设计的温馨浪漫一点,整个空间亮度不需要像中餐厅那样亮,在照明设计上,完成餐桌的重点照明让食物色泽更鲜亮即可满足。


酒店餐厅灯具


西餐厅的照度范围控制在80-110Lux之间即可,重点照明的照度要再130Lux左右,色温还是和中餐厅一样:3000K,当然光源显色性Ra85即可。


一个好的酒店餐厅灯具搭配和照明设计,不仅能让整个空间有氛围,给人温馨舒适之感,更能引起顾客的食欲,对酒店产生好的印象从而促进消费。


酒店灯具

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